Visar inlägg med etikett Pulled Pork. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Pulled Pork. Visa alla inlägg

lördag 3 november 2012

Dragen gris och mysdamer på besök

Idag har vi lagat pulled pork, fläskkarre som stått bbqsås i gjutjärnsgryta i ugn på 125 grader i ca 4 timmar. Serverades med bröd, coleslaw, klyftisar och grönsaker. Helt klart en ny långkoksfavorit. Sååå mört och saftigt kött :-)

Middagsgästerna och tillika nattgästerna är Ebbas kusin Tilde, faster och farmor. Haft en mysig hemmaeftermiddag och kväll. Jag har verkligen haft tur som hamnat i en så go å mysig familj. Lycka! Tilde gick på högvarv på kvällskvisten och spexa loss i mormorfarmors glasögon.

Ebbas två nya favoritsysslor är dels att träna på att gå och det är ju bara kul, möjligen ont i böjd mamma/pappatygg. Men favorit nr två är att med skarpa ögon se minsta lilla smula på golvet och flinkt nypa tag i den med tumme och pekfinger och sen snabbt in i munnen. Sen ler hon pillemariskt och kryper iväg när man vill in med fingrarna i munnen på henne och säkra upp. Händer typ minst tio gånger om dan, fiskar ut kattmat, kattpellets, brödsmulor, höstlöv, pappersbitar osv? Nämnde jag att vi precis dammsugit ;-)

Nu ligger alla mysdamer runt om i huset och sover, och det borde jag med göra. Nattis
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...